Saldā kartupeļu foreles recepte

Ir ļoti maz palicis Ziemassvētkiun it īpaši tā, lai viena no visvairāk gaidāmajām dienām ierastos šajās partijās: paredzamās dienas Ziemassvētku vakariņasReceptes, ēdieni, ēdienkartes... viss ir vieta tipiskā Ziemassvētku ēdieni, un starp tiem izceļas, piemēram, tipiski Ziemassvētku saldumi un garšīgi deserti.

Šoreiz mēs parūpēsimies par ļoti populāra recepte Kanāriju salās, kas apvieno tipiska deserta sagatavošanu ar veselīgu un veselīgu virtuvi.

Tas ir par brīnišķīgo un ļoti labi zināmo saldie kartupeļi- ļoti populārs tipisks deserts, ka, lai gan tie ir ideāli Ziemassvētku brīvdienās, tas ir tas, ka parastā lieta ir izstrādāt tos un baudīt tos praktiski visu gadu.

Kā pagatavot gardus saldos kartupeļus

Sagatavošana: 5 min Pavārmāksla: 30 min Kopā: 5 min Porcijas: 6 | Kalorijas: 258

Kā padarīt saldo kartupeļu foreli

  • 1 iepakojums vafeles vai 1/2 kg. balto miltu.
  • 25 grs. cukura.
  • 1 kg. saldo kartupeļu.
  • 125 gr. mizotas un maltas mandeles.
  • 1/4 kg. tauku.
  • 1 tējkarote maltu kanēli.
  • 200 grs. cukura.
  • Rīvēts citrons
  • 50 gr. no korintiešu rozīnēm.
  • 1/2 litru olīveļļas.
  • 1/2 aploksne no matalaúva.
  • Mīkstā olīveļļa
  • Cukura stikls.

Soļi, kas jāievēro, lai saldās kartupeļu foreles:

Ja jūs vēlaties sagatavot foreles mīklu, jums ir jāizveido vafeļu mīkla, kas tiks izmantota foreles pašai iesaiņošanai. Pretējā gadījumā, un jums jau ir vafeļu iepakojums, jūs varat izlaist šo soli.

Pietiekami pārvaldāmā un lielā traukā ielej baltos miltus, cukuru, speķi, ūdeni un nedaudz sāli. Kā jūs varat iedomāties, ar šīm galvenajām sastāvdaļām mēs darīsim mīklu, kas vēlāk tiks izstiepts, lai to sadalītu pietiekami daudz telpās, lai ietītu pildījumu.

Katlā ieliekam saldos kartupeļus gan mizotus, gan sagrieztus kvadrātos ar ūdeni.

Kad tas joprojām ir puscietīgs, pievienojiet cukuru, maltu kanēli, malti mandeles, korintiešu rozīnes, matalauva un, visbeidzot, rīvētu citronu.

Mums vajadzētu atstāt to verdošu un segtu. Protams, pēc tam, kad vārīti, mums ir jāsasmalcina viss, lai galu galā iegūtu garšu un tekstūru.

Tagad mēs turpināsim izstrādāt foreles. Šim nolūkam uzmanīgi atveram vafeles, centrālajā daļā uzklājiet nelielu daudzumu ūdens ar indeksa pirkstu un piepildiet foreli (ne daudz, lai tos labi aizvērtu).

Rūpīgi aizveriet katru foreli ar dakšiņu, nedaudz nospiežot tās malas, lai tās labi aizvērtu. Dariet to pašu ar katru foreli.

Uzlieciet daudz eļļas pannā un karstumā apcepiet foreles abās pusēs. Ar absorbējošu papīru iztukšojiet eļļu.

Lai pabeigtu, apkaisiet virsū pūdercukuru.

Daži saldo kartupeļu ieguvumi un īpašības

Tie ir līdzīgi kartupeļiem, bet nedaudz barojošāki un saldāki. No uztura viedokļa tie ir bagātāki vitamīnus A, E, C un folskābe, un turklāt ir daudz vieglāk sagremot, jo tie satur hemicelulozi, kas padara tos mazāk kairinošus zarnās.

Patiesībā viņiem ir interesants daudzums ogļhidrātu. Un turklāt tie ir bagāti ar cieti, kā arī kāliju un nātriju. TēmasZiemassvētku Kanāriju receptes Ziemassvētku receptes

Saldie kartupeļi. Kūciņas. Video recepte. 82.sērija (Aprīlis 2024)