Ēd veselīgu: padomus un trikus, lai sekotu veselīgai diētai
Viena no galvenajām problēmām ir gan uzturs lai varētu baudīt veselīgu un veselīgu dzīvi, ir sekot a barošana vienlīdz veselīgi un līdzsvaroti. Ēd veselīgu Tas ir kaut kas, kas gandrīz kļūst par jautājumu, kas jāapsver, jo īpaši, ja mēs ciešam no sirds un asinsvadu slimībām, mums ir zaudēt svaru vai tāpēc, ka mēs vēlamies ēst daudz veselīgākā veidā.
Šā iemesla dēļ mēs zinām, ka veselīga uztura lietošana var nebūt viegla iespēja, jo, ja mēs esam pieraduši kaut ko ēst, tad var būt sarežģīti sekot.
Tomēr ir vairāki pamata padomi un triki, kas var palīdzēt jums zināt, kā ēst veselīgi.
Noderīgi padomi, kā ēst veselīgāk
Ievērojiet daudzveidīgu un līdzsvarotu uzturu
Daudzas reizes mēs kļūdāmies, ēdot kaut ko,izkļūt no ceļa, jo īpaši, ja mēs esam prom no mājām vai arī tad, kad esam pat tajā, bet mums nav daudz laika, lai sagatavotos ēst. Patiesībā ir vispārīgi domāt, ka, lai ēst veselīgi, ir nepieciešams pavadīt stundas pārtikā. Tomēr, vai jūs zinājāt, ka, lai sagatavotu kaut ko veselīgu, jums tiešām nav nepieciešams daudz laika, vai arī pārāk sarežģīt sevi? Bet ejam daļās.
Vispiemērotākais ir ievērot daudzveidīgu uzturu, ēdot visu, bet īpaši tie ir dabiski un veselīgi. Tas nozīmē, ka mums ir jāatceras tie pārtikas produkti, kas ir bagāti ar taukiem un cukuriem (īpaši pārstrādātiem), un aizvietot tos ar svaigiem un dabīgiem pārtikas produktiem.
Piemēram? Izvēlēties īpaši šādas pārtikas grupas:
- Augļi, dārzeņi un svaigi dārzeņi:īpaši sezonas pārtikas produktiem, kas bagāti ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un citām būtiskām uzturvielām mūsu ķermenim, ne tikai tās pareizai darbībai, bet arī mūsu veselībai.
- Labība, īpaši veseli graudi:labības to neatņemama versija (un mēs nerunājam par tipiskobrokastu pārslas) vienmēr ir labākais risinājums, ņemot vērā, ka tie ir īpaši bagāti ar šķiedrvielām, kā arī nodrošina kompleksus ogļhidrātus (vai, kas ir tādi paši, lēnām uzsūcošie ogļhidrāti). Viņi uzsver auzu, kviešu, rudzu ... Un citi, kas šodien ir populāri, piemēram, quinoa, kuskuss ...
- Dārzeņi:Tie ir garšīgi, kā arī ārkārtīgi barojoši. Piemēram, tie izceļas ar īpaši bagātīgu šķiedrvielu klāstu, un viņi ikdienā gandrīz bez šaubām papildina mūsu uzturu. Jūs varat izvēlēties lēcas, zirņus, pupiņas ...
- Zivis:Tās vienmēr ir pietiekamas, turklāt tās ir ļoti barojošas. Tomēr ir ieteicams izvēlēties mazas zivis (zemā vai gandrīz bez dzīvsudraba satura). Un, ja izvēlaties lielākas zivis, piemēram, lašus vai tunzivis, tās vairākas reizes nedēļā patērē mazos daudzumos.
- Gaļa:ir ieteicams vienmēr izvēlēties liesas un baltas gaļas, nevis sarkano gaļu (neaizmirstiet, ka Pasaules Veselības organizācija nesen to uzskatīja par pārtikas veidu, kura pārmērīgs patēriņš var palielināt vēža risku, īpaši resnās zarnas vēzi. ).
- Rieksti:Ir ieteicams patērēt aptuveni 25 gramus riekstu dienā (tas ir, vairāk vai mazāk tos, kas iederas jūsu rokā). Tie ir bagāti ar veseliem taukiem, kas palīdz aizsargāt gan sirds veselību, gan artērijas.
Izvēlies sezonas ēdienus
Kā jūs noteikti zināt, katra sezona dod mums īpašus sezonas ēdienus, kas mums nodrošina tādas uzturvielas, kādas mūsu ķermenim ir vajadzīgas konkrētajā gadalaikā.
Piemēram, vasarā mēs varam izbaudīt ēdienus, kas ir īpaši bagāti ar ūdeni, kas ir tieši tas, kas mūsu ķermenim ir nepieciešams karstāko dienu laikā (arbūzs, melones, mango, kokosrieksti ...). Tomēr rudenī izceļas pārtikas produkti ar lielāku enerģijas patēriņu, tāpat kā vīģu gadījumā.
Ēst mierīgi un lēni. Un mēģiniet izplatīt maltītes
Mēģiniet ēst lēni un izbaudīt pārtiku, labi košļāt pārtiku. Tādā veidā jūs ne tikai iemācīsieties nobaudīt to, ko ēdat, bet arī sajūtat katru kodienu, katru tekstūru un visu garšu. Jūs saņemsiet arī labāku gremošanu, jo nedrīkst aizmirst, ka gremošanas process sākas tieši caur muti.
Turklāt ir ieteicams izplatīt maltītes un dienas devu 4 vai 5 ēdienreizēs, cenšoties iegūt stipras brokastis, ērtai pusdienai un vakariņai nav ļoti spēcīgas.
Ievērojiet laiku, kad jums ir jāēd un mēģiniet tos neizlaist. Jā, lai izvairītos no saspiešanas starp stundām.
Izvēlēties veselīgāku ēdienu gatavošanu
Ir svarīgi ne tikai izvēlēties veselīgu pārtiku. Mums ir arī jāaplūko ēdiena gatavošanas metode tos pagatavot. Tātad, piemēram, ieteicams izvairīties no ceptiem un izvēlēties daudz veselīgākus ēdiena gatavošanas veidus, piemēram, ceptu ēdienu aizstāšana ar griliem, ēdiena gatavošana ... vai citas formas, piemēram, tvaika vai krāsns.
Arī mums ir jāizvairās ne tikai no ceptajiem ēdieniem, bet arī uz rīvētiem ēdieniem.
Izvairieties no šiem pārtikas produktiem
Papildus tam, lai apskatītu, kādi pārtikas produkti ir īpaši piemēroti veselīga uztura baudīšanai, ir svarīgi arī apsvērt, kādus citus pārtikas produktus vai pārtikas produktus mums ir jāizvairās no diētas vai patērēt mazākos daudzumos.
Viņi uzsver, pirmkārt, pārtikas produktus cepta un sasmalcināta, konditorejas izstrādājumi un saldumi, saldie dzērieni, saldējums... Īsumā, likvidēt visus produktus, kas bagāti ar piesātinātiem taukiem un cukuriem.
Samaziniet cukura daudzumu
Pasaules Veselības organizācija (PVO) nesen samazināja cukura daudzumu, ko mēs varētu patērēt katru dienu, ierobežojot to līdz 12 ēdamkarotes dienā, kas nepārsniedz 10% no dienas kaloriju daudzuma, brīdinot par acīmredzamo saistību ar aptaukošanās un liekā svara gadījumu skaita pieaugumu vairumā attīstīto valstu.
Tomēr, lai gan mēs kontrolējam ēdamkarotes daudzumu cukura, ko mēs patērējam dienā, ko saprot ēdamkarotes, ko pievienojam mūsu kafijas kafijai ar pienu vai tēju, ko dzeram no rīta, vai jūs zināt, cik daudz cukura mēs ēdam? patiesībā, jo tas ir pievienots neapšaubāmiem pārtikas produktiem? Acīmredzams piemērs ir pudelēs iepildītas un rūpnieciski ražotas tomātu mērces, jogurti ar pievienotiem cukuriem, iepakotas augļu sulas ... vai pat maize.
Tādēļ, galvenais ir nevis samazināt cukura daudzumu, ko mēs patērējam, bet gan uzraudzīt ēdiena marķēšanu, ko mēs ēdam katru dienu: ja mēs novērojam starp sastāvdaļām tādus elementus kā cukurs, glikozes sīrups, sukraloze ... Vislabāk tos izvairīties. Un to nedrīkst maldināt: ne brūnais cukurs ne panela nav veselīgāki.
... un seko aktīvam un veselīgam dzīvesveidam
Acīmredzot ir maz jēgas ēst veselīgāk, ja mēs ievērojam neveselīgu dzīvesveidu. Tas ir, ja, piemēram, mēs smēķējam vai dzeram alkoholu, vai mēs pavadām stundas sēžot pie datora vai televīzijas un neizmantojam nekādus vingrinājumus.
Veselīgs un sabalansēts uzturs ir jāpabeidz, ievērojot vienlīdz veselīgu dzīvesveidu. Ir svarīgi izvairīties no tabakas un alkoholisko dzērienu lietošanas, kā arī biežāk izmantot fiziskos vingrinājumus, kas dos mums izcilu labumu gan mūsu veselībai kopumā, gan mūsu pašu ķermenim.
Turklāt, tas palīdzēs mums justies labāk ar sevi. Vai zinājāt, ka fiziskā slodze, kas bieži un regulāri tiek praktizēta, dod mums laimi un palīdz mums uzlabot mūsu noskaņojumu?
Ja veselīga ēšana ir dārga ... kā mēs varam ietaupīt iepirkumu grozā?
Lai gan ekonomikas un finanšu krīzes laikā mēs esam briesmīgi, mēs nedrīkstam aizmirst kaut ko vēl svarīgāku: mūsu veselību. Un ne tikai mūsu pašu veselība, bet arī a veselīga ēšana palīdzēt mums tieši: baudīt labu veselību.
Tomēr ir taisnība, ka krīzes laikā var būt pat grūti ievērot līdzsvarotu uzturu, iespējams, tāpēc, ka budžets, kas mums ir, nav tāds pats kā iepriekš, jo īpaši, ja mums nav darba, mēs saņemam bezdarbnieka subsīdiju vai Viņi ir pazeminājuši mūsu algu. Izpildiet dažus noderīgus padomus, kas palīdzēs jums ēst veselīgi un ietaupīt naudu:
- Iegādājieties tikai to, kas jums nepieciešams: tas bieži tiek teikts nekad pirkt tukšā dūšā. Un tas ir maksimums, kas jums ir jāpievērš sirdij, jo ir pierādīts, ka cilvēki, kas dodas uz lielveikalu ar badu, beidzot pērk vairāk pārtikas produktu nekā sākotnēji plānots. Labs risinājums ir iepirkumu saraksta ņemšana un pirkšana tikai par to, ko esam uzrakstījuši.
- Pirkt sezonas produktus: tāpat kā svaigiem augļiem un dārzeņiem, kas turklāt ir veselīgi un barojoši, parasti ir ļoti laba cena.
- Izvēlēties baltās etiķetes produktus: Vai jūs zinājāt, ka daudzi balto etiķešu produkti, ko daudzi lielveikali pārdod, ir ražoti ar atzītu prestižu zīmoliem pārtikas nozarē? Viņiem ir papildu priekšrocība: tie ir lētāki un nodrošina tādas pašas uzturvērtības.
- Pirkt zaļāko gaļu: labāk ir izvēlēties labu svaigu gaļu nekā iesaldētai. Tāpēc ieteikums ir mēģināt pielāgoties visekonomiskākajai gaļai.
- Saldētas zivis: lai gan ideāls ir svaigs, daudzas pārtikas kompānijas piedāvā klientiem saldētas zivis ar augstāku kvalitāti un par pieņemamām cenām.
- Novērsiet ēdienu gatavotus ēdienus: tie nav veseli un arī mēdz būt dārgāki nekā tad, ja izvēlaties veselīgu pārtiku, piemēram, augļus un dārzeņus.
- Ēd mājās: lai gan laiku pa laikam ir būtiski sevi ārstēt kā ar dzeramo dzērienu ar draugiem vai ēst, vislabāk ir vienmēr mēģināt ēst mājās. Jūs ietaupīsiet naudu.
