Kā patērēt vairāk kalcija, neēdot pienu

Kā patērēt vairāk kalcija, neēdot pienu

Ir ļoti bieži saistīt kalcija uz piena produktigalvenokārt tāpēc, ka šie pārtikas produkti vienmēr ir bijuši saistīti ar šo svarīgo minerālu mūsu ķermenim. Un pareizi, ņemot vērā to, ka starp kalciju bagātākajiem pārtikas produktiem mēs atrodam piena produktus un atvasinājumus, piemēram, sierus (īpaši manchego cured sieru), pienu un jogurtu.

Turklāt mēs nedrīkstam aizmirst kaut ko fundamentālu: ir ļoti svarīgi kopā patērēt kalciju un D vitamīnu, jo kalcijam šis vitamīns ir nepieciešams, lai mūsu zarnās tās varētu vieglāk absorbēt. Tāpēc viņi uzsver pārtikas produktus, piemēram, zivis un piena produktus un atvasinājumus.

Bet tiem, kas ievēro diētu bez piena, vai tiem, kas noteikti nevēlas tos patērēt, ir skaidrs, ka viņiem ir jānodrošina savam ķermenim kalcija no citiem pārtikas produktiem, kas ir tik bagāti ar šo minerālu. Faktiski, atšķirībā no tā, ko parasti domā, realitāte ir tāda, ka, ja mēs esam ieinteresēti uzzināt, cik daudz kalcija ir glāze piena, mēs saprotam, ka sardīnes vai tofu nodrošina vēl vairāk kalcija nekā vesela govs piena glāze.

Bet vispirms uzzināsim, kāds ir ieteicamais kalcija daudzums, atkarībā no vecuma, un, ja mēs esam vīrieši vai sievietes:

Kad būsim iepriekšējā tabula, ir laba ideja atklāt, kuri pārtikas produkti ir bagātākie ar kalciju, un tie ne vienmēr ir piena produkti, kas katru dienu jāiekļauj diētā, lai nodrošinātu pareizu šīs minerālvielas uzņemšanu.

Attēls | Jeanne Menjoulet & Cie Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.

Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (Aprīlis 2024)