DASH diēta, lai pazeminātu augstu asinsspiedienu: kā tas ir un ieguvumi

Termins DASH nozīmē Uztura pieejas hipertensijas pārtraukšanai. Tās izveide sākās 1997. gadā, pateicoties amerikāņu zinātnieku grupas veiktajam darbam, un tās tulkojumā tas būtībā nozīmēUztura pieejas hipertensijas pārtraukšanai. Lai gan ir taisnība, ka pirmie testi atkal sākas 1993. gadā.

Mums ir jānorāda, ka šis pētījums beidzot tika pabeigts ar DASH-Nātriju, kura mērķis bija analizēt diētā iekļautās sāls ietekmi uz asinsspiedienu. Rezultāti bija skaidri: ieguvumi bija lielāki hipertensijas gadījumā, kad DASH diēta ar zemu sāls patēriņu.

Tādēļ, DASH diēta izceļas ne tikai tāpēc, ka tas ir pārtikas plāns, bet gan tāpēc, ka tā ir reāla ēšanas stila pārmaiņa cilvēki, kas to seko.

Kas ir DASH diēta? Kas tas ir?

Ar nosaukumu DASH Mēs atradām veidu uzturu, kas bija īpaši izstrādāta gan augstā asinsspiediena ārstēšanai, gan samazināšanai. Faktiski, kā norāda tā nosaukums, tas sastāv no uztura plāna, lai "apturētu hipertensiju".

Tas sastāv no uztura veida, ko galvenokārt raksturo zemas nātrija barības pamatā. Tas ir, tas ir uztura veids, kas galvenokārt izceļas ar zemu nātrija saturu (sāli). Arī Tas ir ļoti bagāts ar barības vielām, jo īpaši uzturvielās, kas palīdz samazināt hipertensiju, piemēram, kāliju, magniju vai kalciju.

Šajā ziņā DASH diēta samazina nātrija daudzumu uzturā līdz 2300 mg. nātrija dienā. Savukārt dažos saistītajos pētījumos konstatēts, ka nātrija līmenis zemāks par 1500 mg. dienā vēl vairāk samazina asinsspiedienu.

Tomēr tas nav tikai uztura veids. Tas ir arī hipertensīvās personas dzīvesveida maiņa un uzlabošanās. Mēs varētu apkopot galvenos atslēgas trīs punktos:

  1. Samazināts nātrija daudzums diētā:Samaziniet nātrija daudzumu līdz 2300 mg dienā vai līdz 1500 mg dienā, ja persona jau cieš no paaugstināta asinsspiediena, hroniskas nieru slimības vai diabēta.
  2. Dažu ar barības vielām bagātu pārtikas produktu patēriņš:Šīs barības vielas savukārt palīdz samazināt hipertensiju (kāliju, magniju un kalciju). Piemēram, tas ir uztura veids, kas bagātīgi izmanto svaigus dārzeņus un augļus, veseli graudi, pākšaugi, rieksti (īpaši rieksti), sēklas un augu eļļas. Zivis, mājputnu gaļu un gaļu ieteicams izmantot arī liesās formās, kā arī beztauku vai zema tauku satura piena produktiem.
  3. Fiziskās nodarbības:Tāpat ir ieteicams nodarboties ar fizisko vingrinājumu vismaz 30 minūtes katru dienu, katru nedēļas dienu. Ieteicams ir tas, ka fiziskais vingrinājums ir diezgan mērens.

DASH diētas priekšrocības: ne tikai augsts asinsspiediens

Patiesība ir tāda, ka mēs saskaramies ar uztura veidu vai ēdināšanas stila maiņu, kas ne tikai piedāvā interesantus ieguvumus, samazinot augstu asinsspiedienu. Un tas ir, ka tas patiesībā ir zems uzturs ne tikai nātrijā, bet arī taukos, kas balstās uz dabisko un svaigo pārtikas produktu patēriņu, kas izceļas tieši tāpēc, ka to saturs ir neliels gan nātrija, gan piesātināto tauku daudzumā. Tāpēc patiesībā tas ir uztura veids, ko nevajadzētu norobežot kā uzturvērtību pret augstu asinsspiedienu.

Un kādi ir šie interesanti ieguvumi:

  • Palīdziet samazināt augstu asinsspiedienu:Dažādos zinātniskos pētījumos konstatēts, ka DASH diēta kopā ar fizisko vingrinājumu palīdz samazināt asinsspiediena līmeni līdz pat 10 punktiem. Šī kvalitāte ir atrodama ne tikai tās zemā nātrija satura, bet arī uzturvielu saturošu uzturvielu saturā, kas palīdz regulēt ūdens līdzsvaru.
  • Lieto pret augstu holesterīna līmeni un augstiem triglicerīdiem:Ir pierādīts, ka DASH diēta arī palīdz pozitīvi hiperholesterinēmijas un augsto triglicerīdu gadījumā, tieši tāpēc, ka tas ir pārtikas veids, kas ietver svaigus sezonas ēdienus, kas satur daudz šķiedrvielu, antioksidantu un citas uzturvielas, kas palīdz samazināt augstu tauku saturu. asinis
  • Ļoti interesanti diabēta gadījumā:Ja Jums ir diabēts, tas ir ārkārtīgi interesants un piemērots uztura veids, jo tas palīdz novērst un novērst daudzas ar šo slimību saistītās komplikācijas, tostarp nieru slimības.

Diētas uztura plāns un padomi, kā to ievērot

The DASH diēta Tas pamatā sastāv no vienkāršām vadlīnijām, kas jāievēro. Šeit mēs atklājam, kā šī uztura diēta ir:

  • Dārzeņi: 4 vai 5 porcijas katru dienu.Īpaši tie, kas ir bagāti ar kāliju, šķiedrvielām un magniju.
  • Augļi: 4 vai 5 porcijas dienā. Piemēram, ir ieteicams izmantot augļus, piemēram, banānu, ananāsu, vīnogas vai persikus.
  • Vistas, zivis vai sarkanā gaļa: 2 vai mazāk dienas devas.
  • Veseli graudi: 7 vai 8 porcijas, ņemot vērā, ka devu saprot kā pusi tasi vārītu graudaugu vai maizes šķēli.
  • Zema tauku satura piena produkti ar zemu tauku saturu: 2 vai 3 dienas porcijas.
  • Rieksti, pākšaugi vai sēklas: 4 nedēļas porcijas Izceļ: mandeles, lēcas, valrieksti, pupiņas utt.
  • Tauki: no 2 līdz 3 dienas porcijām. Piemēram: 1 porcija tiek uzskatīta par 1 tējkaroti augu eļļas.
  • Saldumi: mazāk par 5 porcijām nedēļā, ņemot vērā, ka 1 porcija ir 1 tējkarote cukura vai, piemēram, 15 grami konfektes.

Papildus tam, kas ņem vērā to, kas ir pamats un kā tiek izmantots DASH uztura uztura plāns, ir jāzina, ka mēs mājās to varam viegli sekot, pieņemot dažus vienkāršus padomus un ieradumus. Galvenais ir:

  • Pievienojiet sezonas un svaigus produktus, piemēram, dārzeņus un augļus. Lieliska iespēja pusdienās un vakariņās pievienot salātus vai vārītus dārzeņus. Un augļi pievieno tos brokastīm, uzkodām un starp ēdienreizēm.
  • Nepievienojiet sāli ēdienam, ko mēs sagatavojam. Un, savukārt, noņemiet sāls kratītāju gan no virtuves, gan no galda.
  • Kā sāls aizvietotāju mēs varam izvēlēties garšvielas vai garšaugus, kas ir ideāli piemēroti ēdienu pagatavošanai, un mēs palīdzēsim tos veselīgāk pagatavot.

Kā redzams, lai gan DASH diēta ir lielisks pārtikas veids cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu vai ir pakļauts šāda veida patoloģijas riskam, patiesība ir tāda, ka tas ir dabisks uzturs, kas ir ļoti ieteicams, lai baudītu labu veselību. Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasHipertensija

How Money Controls Politics: Thomas Ferguson Interview (Jūlijs 2022)