Kraukšķīgs šokolādes nugāts un sakopti rīsi: oriģināla recepte
Ja ir kraukšķīgs šokolādes nugāts kas kļūst par vienu no visvairāk patērētajām Ziemassvētku iespējām, tas ir diezgan iespējams, ka Suchard nugāts izceļas tieši tāpēc, ka esat populārākais. Tā ir tradicionālā šokolāde un rīsu nugāts, kura šokolādes zīmols aizsākās 1826. gadā, kad to sākotnēji dibināja Šveices Philippe Suchard Neuchâtel pilsētā.
Ja jūs vēlaties uzzināt vairāk par to, kā jūs varat padarīt šāda veida nugātu, mēs iesakām jums izlasīt piezīmi, kas tam veltīta, ar nosaukumu kā padarīt Suchard nugātu viegli mājās, kurā mēs izskaidrojam nepieciešamās sastāvdaļas un soļus, lai to izdarītu šajā Ziemassvētkos.
Lai gan ir taisnība, ka šis zīmols bauda popularitāti un hegemoniju par to, ko mēs varētu saprast kā kraukšķīgu šokolādes nugātu (jo tas ir viens no populārākajiem šajā ziņā), realitāte ir tāda, ka mēs varam arī padarīt mūsu pašu šokolādes nugāts un rīsi mājās. Patiesībā, lai gan sākumā jūs domājat, ka tas ir sarežģīts, jums nav nepieciešams vairāk nekā dažas minūtes, lai to sagatavotu.
Šokolādes nugāta un rīsu izcelsme
Ir diezgan iespējams, ka, lai gan nugāta izcelsme, ko saprot kā Ziemassvētku konfektes, ir daudz vecāka, šokolādes un rīsu kraukšķīgā nugāta izcelsme mums būtu jāatrod tā kā tas ir nougata Suchard.
Tas ir, lai gan tradicionālā nugāta izcelsme būtu atrodama ap sešpadsmito gadsimtu, kad sākotnēji tā dzimusi Jijonā, viņa dzimšana, iespējams, aizsākās arābu konkursā, lai radītu pārtiku, kas varētu ilgt kādu laiku, nesabojājot vai nesabojājot. izraisīt infekcijas un paredzētas armijas braucieniem.
Kraukšķīgas šokolādes nugatas gadījumā tā izcelsme jāatrod Suchard dzimšanas brīdī kā šokolādes fabrika ap 1826. gadu. Mazliet pamazām Philippe Suchard sāka atvērt šokolādi visā Eiropā, oficiāli ierodoties Spānijā 1910. gadā.
Lai gan nav zināms, kad šokolādes nugāts sākotnēji bija dzimis, tas bija 1960. gadā, kad Suchard uzsāka savu tradicionālo Klasisks Suchard nugātstādējādi kļūstot par autentisku ikonu un tradīciju Spānijas Ziemassvētkos.
Kraukšķīgas šokolādes nugatas un sakoptu rīsu recepte
Attīstība kraukšķīga šokolāde un rīsu nugāts oriģināls ir ļoti vienkāršs un vienkāršs. Atklājiet, kādas sastāvdaļas jums ir nepieciešams, un soļus, lai to padarītu.
Sastāvdaļas:
- 200 gr. piena šokolādes.
- 100 gr. no tumšās šokolādes (ieteicams izmantot vismaz 70% kakao).
- 50 gr. kakao sviesta (jūs varat izmantot speķi).
- 70 gr. no piepūšiem rīsiem.
Kraukšķīga šokolādes nugāta un sakoptu rīsu izstrāde
- Nelielā katliņā uzlieciet kakao sviestu vai cūkgaļas speķi un izkausējiet to. Tikmēr sagrieziet abus šokolādes (piena šokolāde un tumšā šokolāde) un tikai tad, kad sviests ir izkusis, pievienojiet abus šokolādes. Nepārtraukti sajauciet ar lāpstiņu vai koka karoti, līdz šokolāde kūst un labi samaisa.
- Noņemiet katliņu no karstuma un pievienojiet piepūstos rīsus, labi sajaucot ar lāpstiņu vai koka karoti.
- Novietojiet cepamo papīru pelējuma vietā, kur jūs atstāsiet nugatu un ielej maisījumu (ja izmantojat silikona pelējumu, tas nav nepieciešams).
- Rezervējiet istabas temperatūrā un, kad tas ir aukstāks, nosedziet to ar caurspīdīgu plastmasas apvalku. Ielieciet to ledusskapī un atstājiet to uz nakti.
- Nākamajā rītā atcelt to labi. Gatavs! Jūs jau varat baudīt to.
