Neiecietība vai alerģija pret ķiplokiem

Tas parasti ir ļoti bieži daudziem cilvēkiem, kuri pēc ēšanas ķiploki (īpaši jēlcukuriem) drīz pēc tam jūtami gan gremošanas, gan kuņģa problēmas vai diskomfortu.

Patiesība ir tāda, ka mēs saskaramies ar diezgan izplatītu ēdienu, kas tiek plaši izmantots virtuvē, lai pievienotu garšu mērcēm, krēmiem un citiem ēdieniem, ko parasti izmanto sofritā.

Neskatoties uz dažādajām priekšrocībām un īpašībām, patiesība ir tāda, ka tā kļūst par vienu no lielākajiem cēloņiem ne tikai slikta elpa, bet arī kuņģa-zarnu trakta problēmas cilvēkiem, kas ir jutīgi pret tās sastāvu.

Kāpēc es jūtos slikti, kad ēdu ķiplokus?

Patiesība ir tāda, ka neiecietība pret ķiploki (vai arī ķiploku alerģija pati par sevi) parasti ir biežāk nekā jūs domājat. Faktiski nav nepieciešams neiecietība pret šo pārtiku, lai tā patēriņš radītu mums nopietnas veselības problēmas, jo īpaši jutīgos cilvēkos.

Šī problēma ir saistīta ar ķiploku frukta saturu (ko mēs arī ziņkārīgi novērojam sīpolos), savienojumu, kas izgatavots no fruktozes ķēdes, ko cilvēki neizdala. Lai gan lielākā daļa cilvēku tos iztur, citās tā var izraisīt nepatīkamas blakusparādības.

Jo īpaši ķiploku gadījumā tas ir saistīts ar inulīna klātbūtni, kas gremošanas laikā atbrīvo fruktozi.

Kādi ir ķiploku neiecietības simptomi? Kā zināt, vai es esmu jutīgs pret ķiplokiem?

Ja esat ēdis ēdienu, kurā gatavoti ķiploki, un pēc kāda laika jums ir jūtama gremošanas diskomforta sajūta (un šī problēma tiek atkārtota katru reizi, kad tās sastāvdaļas ēdat ar ķiplokiem), jūs, iespējams, esat jutīgi pret ķiplokiem, vai nepanesamību un / vai alerģiju.

Tas ir, ja jūsu vēdera sāpes pēc ķiploku ēšanas sāp, tas ir vairāk nekā iespējams, ka jūsu gremošanas sistēma nepanes šo pārtiku.

Simptomi ir diezgan skaidri:

Sāpes vēderā
Kuņģa darbības traucējumi
Vēdera aizture
Gāzu uzpūšanās.
Izmaiņas zarnu kustībā

Ko darīt, saskaroties ar neiecietību pret ķiplokiem?

Acīmredzot risinājums ir pilnībā izskaust ķiplokus no mūsu uztura, jo mūsu gremošanas sistēma šo pārtiku labi nepanes.

Attēls | rfduck Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasPārtikas nepanesamība