Nugāta augļi. Ziemassvētku recepte
Lai gan nugātsTas kļūst par tipisku Ziemassvētku saldumu, kas patiesībā ir tikpat garšīgs kā tradicionāls kā populārs, patiesība ir tāda, ka šodien mēs varam atrasties lielveikalā ar plašu garšu klāstu, kas patiesībā nav saistīts ar vairāk tradicionālo nugatu.
Un, runājot par tradicionālo nugatu, nav šaubu, ka mēs varam minēt divus īpaši tipiskus šajās gada dienās, kas ir tik mierīgi un īpaši. Viens no tiem ir populārs Nugāts no Jijonas, kas pazīstams arī kā balts nugāts un kas izgatavots ar maltiem mandātiem un medu. Vēl viens ir garšīgs Alikantes nugāts, kas atšķiras no iepriekšējās, jo tiek izmantoti veseli mandeles, cukurs un vafeles. 
Tomēr starp pārējiem nugātiem, kurus var baudīt arī Ziemassvētku laikā un kuriem ir arī popularitāte, mēs varam pieminēt brīnišķīgo augļu nugāts- garšīgs variants, kas tradicionāli tiek gatavots cukuroti augļi un malti mandeles.
Tas ir Ziemassvētku deserts, kas arī šodien ir kļuvis par tipisku šo pušu saldumu, jo tas mūsu valstī tiek izgatavots un patiešām patērēts jau daudzus gadu desmitus, kur parasti nav garām šīs tabletes. garšīgs deserts Ziemassvētkiem.
Atšķirībā no pārējās klasiskās nugātas, patiesība ir tāda, ka mēs saskaramies ar ziņkārīgu saldu, kas sākotnēji ir izgatavots no marcipāna nugatas bāzes (kas tiek ražots ar maltu mandeļu, pūdercukura un olu baltuma), kas pēc tam ir Pievienojiet saldumus vai saldumus. 
Vai jūs uzdrošināsies to sagatavot mājās? Mēs izskaidrojam jūsu sastāvdaļas un soļus, kas jāievēro.
Augļu nugāta recepte
Recepte augļu nugāts ka mēs piedāvājam šajā gadījumā ir ideāli, lai kopā veidotu 2 tabletes ar vidēja izmēra nugātu.
Tas aizņems aptuveni 15 minūtes, lai to sagatavotu, un kopā aptuveni 4 stundas.
Sastāvdaļas:
- 250 gr maltu mandeļu
- 1 olu baltums
- 200 g pūdercukura
- 100 g saldinātu augļu (vai cukurotu)
- 1 citrona miziņa
Kā padarīt augļu nugātu:
- Vispirms mēs turpināsim sagrieztus saldos augļus mazos izmēros, rezervējot dažus lielākus gabalus, lai izrotātu nugāta ārpusi.
- Ievietojiet saldinātos augļus lielā bļodā un pievienojiet olu baltumu, maltas mandeles, pūdercukuru un citrona miziņu.
- Mīlē visu, līdz iegūsiet masu, kas līdzīga plastilīnam. Ja nepieciešams, atkarībā no nepieciešamības var pievienot vairāk ūdens vai vairāk mandeļu.
- Ļaujiet mīklai palikt vismaz 2 stundas vēsā, sausā vietā.
- Pēc šī laika veidojiet dažus saldētus augļus (no kuriem mēs iepriekš esam rezervējuši) pelējuma apakšā un piepildīt to ar gatavo nugāta masu, nospiežot to labi.
- Atkal, rezervējiet to, nosedziet to labi, šoreiz ledusskapī vēl 2 stundas.
Rezultāts būs tik brīnišķīgi brīnišķīgs, ka ir diezgan iespējams, ka pēc pāris dienām jūs to atkārtoti pārstrādāsiet. Un tas ir, ka ne tikai jūs mīlēt savu garšu, bet arī tās izsmalcināto tekstūru un tās īpašo krāsu. TēmasZiemassvētku Ziemassvētku receptes
