Tradicionālais amerikāņu ķirbju pīrāgs (ķirbju pīrāgs): recepte
Ir tradīcija ASV sauc par "Pateicība" (vai Pateicības diena spāņu valodā), kas pēdējo divu gadsimtu gaitā ir kļuvusi par Ziemeļamerikas nozīmīgas svētkiem.
Tā ir raksturīga tam, ka tai trūkst reliģisku komponentu, jo tā sastāv tikai no galda tikšanās ar tuvākajiem radiniekiem un draugiem, kura vienīgais mērķis ir atzīmēt, ka cilvēkam kopumā ir laba veselība.
Dzimšanas Pateicība notika valsts Masačūsetsa kad britisti bija iecienījuši kaut kādā veidā svinēt pavasarī un vasarā panākto ražu ar ko viņi varētu sagatavot visu veidu pārtiku.
Un tas ir, ja ķirbju pīrāgs(vaiĶirbju pīrāgs), garšīgs deserts, kas sāka plūdi no visu Latvijas valstu galdiem Ziemeļos un dienvidos, jo tas ir vienkāršs, un tas ir izstrādāts ar ķirbju. Vēl vairāk, tā pieņemšana ir tāda, ka jau tagad ir ļoti normāli redzēt šo kūka Ziemassvētku laikā, papildus citiem saldumiem, piemēram, mājās gatavotas sīkdatnes un mazi piparkūkas vīrieši.
Ķirbju pīrāgs recepte: ļoti vienkārši sagatavot
Un tu? Vai vēlaties pārsteigt Jūsu viesi ar gardu ķirbju pīrāgu ar kuru viņi gatavojas sūkāt pirkstus? Ja tā, tad no NatureVia mēs jums sakām, ka esat sasniedzis pareizo vietu. Un tas, ka ar sekojošām rindām, mēs jums sīki pastāstīsim, kā to sagatavot no savas mājas virtuves.
Sastāvdaļas ķirbju pīrāgu pagatavošanai:
- 2 ķirbji
- 1 ķieģeļu krēms vārīšanai
- 1 glāze cukura
- 2 veselas olas
- 2 ēdamkarotes maltas kanēļa
- 1 ēdamkarote ingvera
- ½ karoti sāls
- ½ tējkarote citrona miziņa
- Lapu konditorejas izstrādājumi
Pasākumi ķirbju pīrāgu piepildīšanai:
- Pirmkārt, mēs turpināsim ķirbju biezeni. Lai to izdarītu, mēs ņemam divus šo dārzeņu gabalus, kurus mēs sagriežam uz pusēm. Mēs noņemam sēklas un ievietojam tās cepeškrāsnī uz augšu uz paplātes ar alumīnija foliju 180 ° temperatūrā 60 minūtes. Pēc šī laika mēs tos izgājām un noņēmām.
- Mēs ņemam bļodu, uz kuru mēs mest cukuru, kanēli, ingveru, citrona miziņu un sāli. Mēs pievienojam divas olas un enerģiski pārspējam visu. Pēc tam mēs mest ķirbju biezeni, ko esam guvuši pirmajā vietā pie vārīšanas krējuma ķieģeļu. Mēs atkal noņemam visu.
- Pēc tam šo maisījumu iepildīsim pūkains konditorejas izstrādājumos, kurus mēs ievadīsim cepeškrāsnī 220ºC temperatūrā apmēram 15-20 minūtes. Nākamajā 50 minūšu laikā mēs pārprogrammējam 170 grādu temperatūrā. Lai pārliecinātos, ka kūka ir gatava, mēs caur centru ieviesīsim zobu bakstāmo mašīnu, kas būs pilnīgi tīra.
- Noņemiet kūku no cepeškrāsns, lai tas stundu pilnīgi atdzesētu. Visbeidzot, šis ķirbju konfektes būs gatavas degustācijai. No NatureVia mēs iesakām to pavadīt ar putukrējumu vai ar nedaudz vaniļas vai zemeņu saldējumu kā pavadījumu.
Kā jūs varat redzēt, šī recepte ķirbju pīrāgs Tas ir ļoti viegli sagatavojams. Patiesībā ir ļoti iespējams, ka nākamajā Ziemassvētkos jums vienmēr ir nepieņemama iecelšana ar šo saldo tik amerikāņu, kas ir tik neatvairāma mūsu aukslējas. TēmasZiemassvētku Ziemassvētku receptes Ziemassvētku receptes
