Ābolu, bumbieru, persiku un cianīdu sēklas: bīstamas veselībai
Nav šaubu, ka ābolus tie veido veselīgu un barojošu pārtiku, kam nevajadzētu pietrūkt jebkāda veida diētā vai pārtikā. Tie ir raksturīgi kā saldie augļi ar atsvaidzinošu garšu, kas piesaista bērnus un pieaugušos un kurus var lietot atsevišķi vai pievienot dažādiem ēdieniem un receptēm.
Runājot par uztura sastāvu, tas ir auglis, kas ir ļoti bagāts ar ūdeni, tādēļ ir ideāls, lai likvidētu toksīnus un attīrītu mūsu ķermeni pilnīgi dabiskā veidā. Tie nodrošina arī vitamīnu C, E vitamīnu un kāliju, kā arī citas būtiskas uzturvielas mazākos daudzumos, piemēram, vitamīnu B3, B6, kalciju un fosforu. Un tie ir ideāli pret aizcietējumiem tā šķiedru satura dēļ.
No otras puses, tas ir auglis, kas ir ļoti bagāts ar dažādām vielām un savienojumiem, kas ir labvēlīgi mūsu veselībai. Piemēram, tie satur ābolskābi, kas spēj neitralizēt kuņģa skābes, kā arī nodrošina pektīnu, flavonoīdus un kveritīnu.
Bet pat tad, ja mēs uztveram veselīgus un veselīgus augļus no uztura viedokļa, kas notiek ar tās sēklām? Viņiem ir rūgta un nedaudz aromātiska garša, un tie parasti tiek patērēti, jo to detoksikācijas un aizsargājošās īpašības ir pret vēzi. Tomēr pirms regulāras lietošanas mums ir jārūpējas. Mēs izskaidrojam, kāpēc.
Ābolu, bumbieru un aprikožu sēklu sastāvs
Ābolu, bumbieru, persiku un aprikožu sēklas sastāvā ir amigdalīns. Tas ir savienojums, kas pazīstams arī ar nosaukumu Prūsijas skābes laetrilsun tā nozīme izriet no tā, ka tā tiek uzņemta cianīdu mūsu ķermenī - inde, kas tieši iedarbojas uz šūnām, kas novērš eksogēnu transportēšanu ar asinīm, kas var izraisīt elpošanas paralīzes parādīšanos.
Vienkāršāk izskaidrots, ka tā mēdz "aizdegt" mūsu šūnas, bloķējot šūnu elpošanas ķēdi un tādējādi novēršot to, ka viņi izmanto skābekli, kas ir nepieciešami, lai viņi varētu veikt savas parastās funkcijas.
Ja notiek cianīda saindēšanās, parādās virkne noteiktu simptomu, starp kuriem var minēt: galvassāpes un sāpes vēderā, reibonis, slikta dūša un vemšana.
Vai ābolu sēklas var būt patiesi bīstamas?
Pirmkārt, mums ir jāpatur prātā, ka ābolu sēklām varētu būt bīstama veselībai:
- Izmantojiet daudz ābolu sēklu: ap 20 kilogramiem ābolu.
- Ēst tos košļāt: kad tās norītas, košļo, sasmalcina vai sašķeļ, viela tiek izdalīta mūsu organismā.
- Regulāri lietojiet tos: tas ir, lielos daudzumos un arī katru dienu.
Ņemot vērā visu, kas norādīts iepriekšējā sadaļā, lai faktiski izraisītu saindēšanos ar cianīdu, ko izraisa ābolu sēklu uzņemšana, mums vajadzētu patērēt lielu daudzumu sēklu, kā arī regulāri. Tāpēc savlaicīgi un mazās devās tas nebūtu kaitīgs, bet esiet uzmanīgs: mēs spētu mūsu aknas strādāt grūtāk, lai novērstu šo toksisko vielu.
Secinājums ir acīmredzams: labāk ir ēst visu ābolu un izmest tās sēklas, lai izvairītos no nevajadzīgiem riskiem mūsu veselībai. Kāpēc? Galvenokārt par kaut ko ļoti vienkāršu, un tas ir, ka mēs saskaramies ar augļiem, kas mums palīdz reāli novērst un izārstēt noteiktus apstākļus un slimības. Tādējādi mēs izvēlamies baudīt savas īpašības, nepievienojot nevajadzīgas negatīvas sekas mūsu ķermenim. TēmasSēklas Pārtika
