Chipirón: priekšrocības un īpašības
The bērnu kalmārs ir vārds, kas ir pazīstams kā jaunākais kalmārs. Tāpat kā kalmāri, tie ir galvkāji, kas pieder decapods ģimenei.
Tāpat kā lielākā daļa zivju, viņi mēdz dzīvot bankās, un to biotopam ir tendence atrasties tuvu jūras virsmai, jo tie var atrast tos īpaši Atlantijas okeānā un arī Vidusjūrā.
Lai gan tās parasti tiek nozvejotas īpaši vasaras mēnešos, mēs varam tos uzskatīt par sezonālu pārtiku, jo to var atrast visu gadu zivju tirgotājiem, jo to nozveja tiek veikta visu gadu.
Bērnu kalmāra uzturvērtības
No uztura viedokļa kalmārs (piemēram, kalmārs) vispirms izceļas ar augstu kvalitatīvo proteīnu saturu, nodrošinot visas būtiskās aminoskābes.
Tas ir arī pārtikas produkts, kas ir ļoti zems tauku un kaloriju daudzums: 100 grami kalmāri nodrošina tikai 80 kilokalorijas un 1,6 gramus tauku.
Tā holesterīna saturs ir nedaudz zemāks par kalmāru, lai gan ir ieteicams to lietot mērenā veidā, piemēram, viena vai divas porcijas nedēļā ir labs daudzums, lai izbaudītu dažādus kalmāru ieguvumus, bet bez problēmām mūsu holesterīna līmenis asinīs.
Attiecībā uz tās uzturvērtības saturu tas izceļas galvenokārt ar tās saturu:
Minerāli: starp kuriem mēs varam atrast kāliju, magniju, cinku, fosforu, dzelzi un mangānu.
Vitamīni: A, B3 un B12 vitamīns.
Turklāt tas ir pārtikas produkts ar zemu dzīvsudraba saturu, ko mēs atrodam piesārņotos okeānos.
Kalorijas | 80 kcal | ||
Olbaltumvielas | 15,40 g | ||
Ogļhidrāti | 1,50 g | ||
Kopējais tauku daudzums | 1,60 g | ||
Vitamīni | Minerāli | ||
A vitamīns | 77,03 μg | Dzelzs | 0,50 mg |
B1 vitamīns | 0,07 mg | Magnija | 28 mg |
Vitamīns B2 | 0,15 mg | Mangāns | 0,02 mg |
B3 vitamīns | 0,50 μg | Cinks | 1,10 mg |
B6 vitamīns | 0,03 mg | Fosfors | 190 mg |
B9 vitamīns | 5,12 μg | ||
E vitamīns | 2,70 mg | ||
Bērnu kalmāra priekšrocības
Nav šaubu, ka kalmārs ir pārtikas produkts, kas ir vismaz patiesi veselīgs, jo tas nodrošina ļoti interesantus daudzus labas kvalitātes proteīnus (ideāli piemērots, piemēram, sportistiem un visiem tiem, kas vēlas attīstīt muskuļus), ir maz tauku. un tāpēc kalorijās. Līdz ar to tā lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kas ievēro svara zuduma diētas, lai gan šajā aspektā mums ir jāņem vērā, kāda veida ēdienu mēs gatavojam, gatavojot tos veselīgāk, grilējot un izvairoties no cepšanas vai rebozarlos.
Tas nodrošina labu joda daudzumu, kas ir ideāls metabolismam un vairogdziedzera pienācīgai darbībai.
Attēli jlastras / anapeps Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu. TēmasPārtika
