Probiotiskie un prebiotiskie pārtikas produkti: atšķirības
Mēs atrodam tos lielveikalu plauktos, kā arī daudzos dietētikas, bioloģiskās un herbalistu veikalos. Mēs tik daudz runājam par probiotiski pārtikas produkti kā no prebiotiski pārtikas produkti, par ko, protams, daudzos brīžos esat dzirdējuši.
Abām ir viena kopīga iezīme: tās ir funkcionālie pārtikas produktiTas nozīmē, ka papildus savām īpašībām un uztura īpašībām tās sniedz interesantus ieguvumus un īpašības, padarot tās īpaši ieteicamas sabalansētajā uzturā un bauda labu veselību.
Tomēr katras grupas īpatnības ir atšķirīgas, tāpēc gan to īpašības, gan to īpašības ir vienlīdz dažādas. Tāpēc vienmēr ir lietderīgi un lietderīgi uzzināt to galvenās atšķirības.
Probiotiskie pārtikas produkti
Tie ir pārtikas produkti, kas piešķir un veicina organisma dažādus dzīvus mikroorganismus, kas pozitīvi ietekmē veselību, jo īpaši zarnu floru un stimulē labvēlīgu baktēriju attīstību.
Turklāt tie palīdz stimulēt mūsu ķermeņa aizsardzību, uzlabojot mūsu imūnsistēmu, uzturot adekvātu zarnu baktēriju floras līdzsvaru.
Tos var atrast jogurtos un citos fermentētos piena produktos, un visizplatītākie un zināmākie ir bifidus vai lactobacillus acidofilus.
Prebiotiski pārtikas produkti
Tie ir nesagremojami savienojumi no mūsu gremošanas sistēmas, bet tie palīdz uzlabot mūsu veselību, veicinot resnās zarnas baktēriju augšanu, kas ir labvēlīga mūsu zarnu florai.
Mēs tos varam dabiski atrast tādos pārtikas produktos kā banāni, tomāti, puravi, sīpoli, sparģeļi un ķiploki, kā arī piena produkti, dzērieni un cepumi. Visbiežāk ir inulīns, galakto-oligosaharīdi, oligo-fruktoze un laktuloze.
Attēls | litlnemo Šis raksts ir publicēts tikai informatīvos nolūkos. Jūs nevarat un nevajadzētu aizstāt konsultācijas ar uztura speciālistu. Mēs iesakām konsultēties ar uzticamo uztura speciālistu.
